17 декабря 2013 | Категория: Учебная литература | Просмотров: 423

Картофель, морковь, свекла и другие корнеплоды - Елена Вечерина

Автор: Елена Вечерина
Название: Картофель, морковь, свекла и другие корнеплоды
Год выпуска: 2013
ISBN: 978-5-699-59688-1

Описание книги:
Трудно представить повседневный стол и даже праздничное застолье без овощей, относящихся к корнеплодам: картофеля, моркови, свеклы, редиса, хрена. Они составляют важную часть нашего рациона, из них можно приготовить множество вкуснейших блюд, они вкусны и богаты витаминами и микроэлементами, при этом долгое время хорошо сохраняются. О том, как правильно выращивать эти корнеплоды и сохранить их в зимнее время, эта книга. В ней вы найдете обзор сортов и гибридов с рекомендациями по выбору, описание различных технологий посадки, все правила агротехники, сбора и защиты урожая, зарекомендовавшие себя способы хранения урожая.




Больше новинок можно на главной странице электронной библиотеки